2011-12-17から1日間の記事一覧

今年もズワイガニと1文字、チャリティー

去年と同じカニを手配。 先週、試食会をしたら、やはり身がパンパンに詰まってて、抜群にうまかった。凍ったまんまを流水解凍して、そのままいただく。鍋も美味。 タラバにしよか、って話もあったんだが、今年は漁獲が悪く高価に過ぎるとのことだったので、…