2006-08-10から1日間の記事一覧

うまい日本酒は米どころで

夕べ飲んだのは、 伯楽星 http://www.piconet.co.jp/yamatoya/item_4280.html [^] くどき上手(生詰) https://www.sakesake.com/item/kurabetu1/8/1-8.html [^] くどき上手の風味がすごかった。日本酒飲めない人でもこれなら飲めるかも。苦手な知り合いも「…

おじやみたいなおかゆ

1人前量 米 1合 水 たっぷりめ かつおぶし 適当 砂糖 ちょっと多いんじゃない? 塩 ぱっぱ 日本酒 どかっと 醤油 香りがつく程度 味噌 オレは使わなかったヨ 卵 1個 作り方 鍋に米を入れて一回研ぐ 水とかつおぶしを鍋に入れる 沸騰するまで火にかける 沸…